La bétaïne

La Bétaine*  (http://fr.wikipedia.org/wiki/Bétaïne)
diminue
des risques de maladies

cardio-vasculaires
.

LaBétaine  est extraite de la betterave rouge et nous la trouvons
aussi dans les épinards cuitsD'autres
sources de bétaine végétales dans les brocolis, le son de blé ,
la farine de seigle et le quinoa.

 Laracine de guimauve connue en phytothérapie pour sa teneur en bétaine
naturelle.

Comment agit la bétaine ?

En réduisant la concentration sanguine d'homocystéine
http://fr.wikipedia.org/wiki/Homocystéine
, un acide aminé qui augmente les facteurs de risque
cardio-vasculaires lorsque la concentration sanguine est trop élevée.

La bétaine est aussi utile pour la sphère digestive en stimulant

les sécrétions d'acides gastriques.

La bétaine aide la production naturelle de S-adénosylméthionine  ou
SAM http://fr.wikipedia.org/wiki/S-adénosylméthionine

A savoir que SAM participe au métabolisme des hormones et des neuro
-transmetteurs.

Si la SAM diminue avec l'âge et que son taux s'affaiblit peut entraîner
de la dépression.

La bétaine lutte contre l'accumulation de graisse dans le foie que l'on
appelle la stéatose hépatique ), en accentuant la production de
glutathion.

Le glutathion est un puissant antioxydant ,pratique pour se détoxifier.

Les athlètes améliorent leurs performances ,ont une meilleure
endurance.

La bétaine protège aussi nos intestins des troubles parasitaires, et
optimise le système immunitaire.